3-Rand-Backblech aus Aluminium, Bäckernorm 600x400 mm

Stärke 2 mm
hohe Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßiges Backen
robust und leicht
zum Tiefkühlen geeignet
in Gasöfen einsetzbar
leicht zu reinigen
nicht spülmaschinenfest
für Bäckereibetriebe
passend für Heißluftöfen der Serie EasyBake von Stalgast

Durch die besondere Wärmeleitfähigkeit des Aluminiums gelangt die Ofenwärme gleichmäßig an Ihr Backgut - unentbehrlich für das Backen von Brot, Brötchen, Pizza und anderen Backwaren - für knusprige Ergebnisse mit einer perfekten Bräunung. Die Wanne ist dreiseitig von einem schmalen Rand gerahmt, eine Schmalseite ist offen zur einfachen und praktischen Entnahme Ihres Backgutes. Das leichte Backblech mit einer Stärke von 2 mm ist auch für die Verwendung im Gasbackofen geeignet, ebenso wie für das Kühlen im Tiefkühlschrank. Das Aluminium-Backblech ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung mit warmem Wasser und einem weichen Spültuch. Benutzen Sie keine scharfkantigen Werkzeuge zum Reinigen, um Kratzer zu vermeiden!

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3-Rand-Backblech aus Aluminium, Bäckernorm 600x400 mm

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