Artikeldetails
- Brüsseler Platte
- Backplatten aus Gusseisen
- Waffelgröße: 3x5 Quadrate, 177x100x22 mm
- einsatzbereit nach ca. 2-3 Minuten Aufheizen
- kurze Backzeit von ca. 3 Minuten
- zum zeitgleichen Backen von zwei Waffeln (ca. 40 Waffeln/h)
- stufenlose Temperaturregelung bis 300°C
- Griff und Gehäuse aus Edelstahl
- Patentierte, herausnehmbare Auffangschale für überlaufenden Teig/Teigreste
- Heizelement aus Incoloy
- Ausgleichsfüße
- geeignet für (vorgebackene) gefrorene Waffeln und für frische Teige
Mit diesem Waffeleisen für den professionellen Dauereinsatz können Sie bis zu 40 Belgische Waffeln aus frischem Teig in einer Stunde backen. Die gusseisernen Platten heizen schnell auf und geben die Wärme gleichmäßig an den Teig ab für einheitlich durchgebackene, gebräunte Waffeln. Die Backplatten lassen sich einfach mit einer Bürste reinigen. Übergelaufener Teig oder Kleckereien im Randbereich sind schnell entfernt, da der Rahmen um die Backplatten abnehmbar ist. Kleines, kompaktes Waffeleisen, empfohlen für Bäckereien, Cafés, Teestuben oder Restaurants.
Eigenschaften
- Material
- Gusseisen
- Farbe
- Silber,Schwarz
- Tiefe
- 44,0 cm
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Brüsseler Platte Backplatten aus Gusseisen Waffelgröße: 3x5 Quadrate, 177x100x22 mm einsatzbereit nach ca.
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